STARTERS
LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE:
1. Farbstoff 2. koffeinhaltig 3. chininhaltig 4. mit Konservierungsstoff(en) 5. mit
Geschmacksverstärker 6. mit Antioxidationsmittel 7. mit Süßungsmitteln 8. geschwärzt
ALLERGENE (und daraus gewonnene Erzeugnisse):
a) enthält Eier b) enthält Fisch c) enthält Krebstiere d) enthält Milch e) enthält Sellerie f) enthält Sesamsamen g) enthält Schwefeldioxid und Sulphite h) enthält Erdnüsse
i) enthält glutenhaltiges Getreide j) enthält Lupine
k) enthält Schalenfiüchte l) enthält Senf m) enthält Sojabohnen o) enthält Weichtiere*) enthält Spuren von Eiern, Milch, Sellerie und Gluten
ACHTUNG: DA UNSERE KÖCHE AUCH FÜR NICHT-ALLERGIKER DIE LÖFFEL SCHWINGEN,
KÖNNEN WIR LEIDER KEINE IOO%IGE GARANTIE DAFÜR GEBEN, DASS UNSERE GERICHTE KEINE SPUREN ANDERER ZUTATEN ENTHALTEN. BIITE ACHTET AUF EUCH UND WÄGT DIESEN UMSTAND (JE NACH SCHWEREGRAD EURER ALLERGIE) SELBST AB.
Beer-Battered Onion Rings
Knusprig gebackene Zwiebelringe(1,5) im Bierteig(d,i) mit zweierlei Dips(e,d)
BBQ-Shrimps
Sechs große, im Speckmantel(6) gebratene Gambas(c) mit hausgemachter BBQ-Sauce(4,e) dazu frisches Steinofenbaguettel(i)
Calamari Fritti
Im Knusperteig goldgelb gebackene Tintenfischfinge(1,5,6,i,n) hausgemachter Aioli(d), dazu frisches Steinofenbaguette(i)
Chili Mushrooms
Frische Champignons, gebraten mit scharfen Chili-Jalapenos(6,e), Tomaten,Knoblauch und Sahne(d)
Potato Skins
Pommes Frites mit Bacon(6) und Käse(1,d) überbacken, dazu hausgemachte BBQ-Sauce(4,e)
Dip Fries
Knusprige Fritten in u-förmigen Schnitt mit Chili-Salsa-Dip(e) & Creme Fraiche(d)
Cheese Patties
Knusprig gebackene Weizentortilla(6,i) mit Käse gefüllt, dazu
Chili-Salsa-Dip(e) & Creme Fraîche(d)
Nachos mit Chili-Sauce
Knusprige Maistortilla-Chips(6) mit Chili-Sauce(e)
Mini Nacho Platter
Knusprige Maistortilla-Chips(6) mit Jalapenos(6,e) und Käse(1,d) überbacken, dazu vier verschiedene Dips

Giant Nacho Platter
Knusprige Maistortilla-Chips(6) mit Jalapenos(6,e) und Käse(1,d) überbacken, dazu vier verschiedene Dips
Texas Style Chili con Carme
Hausgemachter Chili-Eintopf mit 100% Rinderhack, mexikanischen Bohnen, Mais. Paprika, Tomaten, Hot Chili-Jalapenos(6,e) Créme Fraiche(d)
SALADS & WRAPS
ZU ALLEN SALATE REICHEN WIR STEINOFENBAGUETTE(i)

Mixed Salad
Große gemischte Salatauswahl mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Gurken, dazu unser House-Dressing*

Caesar Salad
Knackig frischer Romanasalat mit frischem Parmesan(a,d) hausgemachten Croutons(i), Caesar-Dressing(1,b,*) und Walnüssen(k) on Top

Chicken Wrap(i)
Romanasalat, gebratene Hähnchenbrust, Käse(1,d) Guacamole, Paprika und Chili-Salsa-Dip(e)
Tuna Wrap(i)
Thunfisch(b), Romanasalat, Oliven, Paprika,
Zwiebeln. Parmesan(d) und Creme Fraiche-Dip(d)

Crispy Chicken Salad
Große gemischte Salatauswahl mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Gurken, dazu würzige pannierte Hähnchenbruststreifen* und unser House-Dressing*
BURGERS
Basic Burger mit French Fries(f,i)
100 % feinstes Rinderhack (180 g) Blattsalat, Tomaten. Zwiebeln, Pickles(6,e) serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen(f,i)
Giant Double Burger mit French Fries(f,i)
Basic Burger mit doppelt Beef, 100% feinstes Rinderhack (2x 180 g), Bacon(6) und Cheese(i,d) extra on Top

Italian Burger mit Curved Fries
100 % feinstes Rinderhack (180 g), Bacon(6), Tomate und Rucola, überbacken mit
Mozarella(d), serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen(f,i) dazu Curved Friese(f,2)

Hot Frisco mit French Fries(f,i)
180 g Rinderhack mit Bacon(6). Jalapenos(6,e) Cheddar-Cheese-Sauce(1,d) dazu French Fries(f,2)
Chicken Burger mit French Fries(f,i)
Gegrillte Hähnchenbrust. Blattsalat, Tomaten. Zwiebeln, Pickles(6,e), dazu hausgemachte BBQ-Sauce(4,e)
Veggie Burger mit French Fries(f,i)
100% Gemüsepattie mit Tomaten, Zwiebeln und Pickles(1), dazu French Fries(f,j)
Product info
BBQ GRILL

Homemade Chicken Wings
Marinierte Hähnchenflügel kross frittiert mit BBQ-Sauce(4,e)

Spare Ribs*
500 g nach Haus-Rezept marinierte Spare Ribs(m), serviert mit Spicy Hot
Wedges(f,2), hausgemachter BBQ-Sauce(4,e) und Cole-Slaw-Salad(1)
Ribs & Wings*
200 g Spare Ribs(m) und 6 Chicken Wings, serviert mit Spicy Hot Wedges(f,2) und hausgemachter BBQ-Sauce(4,e)

BBQ Chicken
Frisch gegrillte Hähnchenbrust mit BBQ-Sauce(4,e) überzogen, dazu Spicy Hot Wedges(f,2) und ein Beilagensalat*

Steak aux Champignons
200 g argentinisches Hüftsteak serviert auf Champignons ä la Créme(d,e,i),
French Fries(f,i) und ein Beilagensalat*
Steak New York
200 g argentinisches Hüftsteak serviert auf Röstgemüse(e), dazu Steakbutter(d),
Pfeffersauce(6,d,e,i) und ein Beilagensalat*
Grillteller Spezial
Fleischvariation: Hüftsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet, Spare Ribs. Dazu Chimichurri(e), Steakbutter und ein Beilagensalat*

Texas Pfanne
Rindergeschnetzeltes auf BBQ-Art(4,e) in einer Gemüsepfanne(e) mit Spicy Hot Wedges(f,2)
MEXICAN
Gambas Al Ajillo Deluxe
Saftige Garnelen(e) in würziger Chili-Knoblauch-Saucee, dazu Steinofenbaguette(1)

Burrito Vegetariano
Große Weizentortilla(i) gefüllt mit Gemüse, Creme Fraiche(d), Chili-Salsa(e), dazu mexikanischer Reis und bunten Bohnen. Mit Käsei(i,d) überbacken, Guacomole-Topping, und Salat-Bouquet*
Mexican Chicken
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit pikant-scharfer Green-Tomatilla-Salsa(e), dazu Reis und ein Salat-Bouquet*

Chicken Tacos
Drei Weizentortillas(e) gefüllt mit Cheddar-Cheese-Sauce(i,d), Hähnchenbrust, Käse(i,d) und Röstzwiebeln, dazu Creme Fraiche(d), Chili-Sauce(e) und ein kleiner Salat*
Solomillo de Cerdo
300g gegrillte Schweinemedaillons auf Champignons å la Creme(d,e,i) mit Reis und Salat*
Roastbeef Fajita (Für 1 Person)
Roastbeef-Streifen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne serviert, dazu verschiedene Saucen und warme Totillas(i) zum Füllen
Roastbeef Fajita (Für 2 Personen)
Roastbeef-Streifen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne serviert, dazu verschiedene Saucen und warme Totillas(i) zum Füllen
FAJITA SPECIAL
Shepler's Fajita Pan - ideal für Zwei
Gegrilltes Angus-Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet und
Gambas(c) mit Paprika und Zwiebeln, in der Pfanne serviert, dazu warme Tortillas(i), verschiedene Saucen(d,e) und French Fries(f,i)
SHEPLER'S FINEST
Spinach Baked Potato*
Ofenkartoffel gefüllt mit hausgemachtem Spinat, Champignons, Knoblauchsauce und mit Käse(i,d) überbacken
Salmon & Shrimps
Saftiges lachsfilet(b) und drei Gambas(c), in Weißwein-Sauce(i,g) gebraten, serviert mit Reis

Salmon Deluxe
Saftiges Lachsfilet(b) auf einem Champignonbett*, dazu frisches Baguettebrot(i)
Burrito Verena
Große gemischte Salatauswahl mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Gurken, dazu würzige pannierte Hähnchenbruststreifen, und unser House-Dressing
Crispy Chicken Fingers
Würzig panierte und frittierte Hänchenbruststreifen*, serviert mit Champignons ä la Créme(d,e,i), French Friesh(f,i) und ein Beilagensalat*
DESSERT

Homemade Brownie
Hausgemachter Walnuss-Schokoladenkuchen(a,d,k,i) garniert mit gehackten Walnüssen(k), Vanilleeis(d) und Sahne(d)

Shepler's Chocolate Surprise(4,k)
220 g Schokokuchen mit Schokopudding gefüllt
mehr Schokolade geht nicht
KIDS MENU
243-HOUSTEN BURGER
KINDERBURGER MIT FEINSTEM RINDERHACK UND KÆSE(d) ,DAZU FRENCH FRIES
244-NEW YORK JETS
HOT DOG MIT RÖSTZWIEBELN(f,l) UND FRENCH FRIES

246-GOLD NUGGETS
SECHS CHICKEN NUGGETS MIT MAISKOLBEN UND FRENCH FRIES
SIDE ORDERS
French Fries(f,i)
Spicy Hot Wedges(f,i)
Backed Potato mit Creme Fraiche(d)

Sweet Potato Fries
Parmesanbrot(a,d,i)
Maiskolben(d)
Gebratene Zwiebeln(*)
Röstgemüse(e,i)
Pfeffersauce(6,d,e,i)
Chimichurri(e)
Champignons à la Creme(d,e,i)
Steakbutter
Beilagen Salat(*)