BBQ GRILL

Homemade Chicken Wings
Marinierte Hähnchenflügel kross frittiert mit BBQ-Sauce(4,e)

Spare Ribs*
500 g nach Haus-Rezept marinierte Spare Ribs(m), serviert mit Spicy Hot
Wedges(f,2), hausgemachter BBQ-Sauce(4,e) und Cole-Slaw-Salad(1)
Ribs & Wings*
200 g Spare Ribs(m) und 6 Chicken Wings, serviert mit Spicy Hot Wedges(f,2) und hausgemachter BBQ-Sauce(4,e)

BBQ Chicken
Frisch gegrillte Hähnchenbrust mit BBQ-Sauce(4,e) überzogen, dazu Spicy Hot Wedges(f,2) und ein Beilagensalat*

Steak aux Champignons
200 g argentinisches Hüftsteak serviert auf Champignons ä la Créme(d,e,i),
French Fries(f,i) und ein Beilagensalat*
Steak New York
200 g argentinisches Hüftsteak serviert auf Röstgemüse(e), dazu Steakbutter(d),
Pfeffersauce(6,d,e,i) und ein Beilagensalat*
Grillteller Spezial
Fleischvariation: Hüftsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet, Spare Ribs. Dazu Chimichurri(e), Steakbutter und ein Beilagensalat*

Texas Pfanne
Rindergeschnetzeltes auf BBQ-Art(4,e) in einer Gemüsepfanne(e) mit Spicy Hot Wedges(f,2)